Category: Статьи

  • Традиционная кухня

    Люксембургские блюда напоминают добротный крестьянский обед, но при этом не лишены изысканности.  Основные продукты в рационе – это мясо, рыба, крупы и овощи.

    Но обо всем по порядку.

    Люксембургский завтрак очень простой – круассан или другая выпечка, вареное яйцо, хлопья, сыр, сок, кофе.

    Ланч и ужин часто проводят в ресторанах. Надо сказать, что люксембуржцы едят горячую еду только один раз в день.

    В люксембургской кухне очень популярны супы. Самый известный – Bouneschlupp,  суп из зеленой фасоли и бекона, подается с Gromperekichelcher  (картофельные драники).  Часто в меню встречаются колбасы, самые популярные Treipen (кровяная колбаса) и Mettwurscht (пряная свиная колбаса).

    Ни одна трапеза люксембуржца не обходится без картофеля. Картофель самый популярный продукт, подаваемый на гарнир.

    К картофелю подаются не только колбасы, но и пресноводная рыба. Среди рыбы на первом месте – форель.

    Из сыров популярен Kachkéis – мягкий сыр с характерным вкусом, напоминающий французский Камамбер. Подают такой сыр обычно в качестве стартера с хлебом на приемах, но также едят на завтрак, этот сыр всегда подают с горчицей.

    На десерт вам предложат пироги с различной начинкой. По осени это обязательно  будет пирог из сливы. Есть особые десерты, которые подают в праздничные дни. Например, Fueskichelcher – пончики с начинкой из джема или шоколада, попробовать которые можно только в дни карнавала.

     

     

  • Национальный праздник, День рождения Великого герцога

    Национальный праздник, День рождения Великого герцога

    23 июня – Национальный праздник, День рождения Великого герцога. 

    Только с 1947 года у люксембуржцев появился свой, в патриотичном смысле слова, национальный праздник. Отмечался он 23 января в день рождения Великой Герцогини Шарлотты, которая правила с 1919 года по 1964 год. Однако, с 1961 года праздник был перенесен на летний период времени для удобства жителей Великого герцогства. С тех пор 23 июня считается днем национального праздника и отмечается как день рождения Великого герцога.

    Празднование начинается накануне. С раннего вечера центр города погружается в атмосферу праздника. Отовсюду звучит музыка, проходят концерты, играют уличные музыканты, выступают танцевальные коллективы, работают переносные бары и барбекю. Тысячи людей к 9 часам вечера собираются в центре города, чтобы посмотреть на факельное шествие в честь Великого герцога и членов правящей семьи. Ближе к полуночи над городом сверкает оглушительный и великолепный фейерверк. Празднование продолжается до утра и переходит на следующий день.

    23 июня по всей стране служат торжественные церковные мессы. Мэры городов произносят патриотичные речи, а на авеню Свободы в городе Люксембург проходит большой военный парад, на котором присутствует Великий герцог и члены правящей семьи.

     

  • Тайны Зеленого Леса

    Мысленно Зеленый лес (Gréngewald далее Гренгевальд) можно поделить на три части. Каждая часть имеет свои достопримечательности и относится к определенному периоду времени, который отражается в названии части леса – территория Бронзового века, часть времен Римской империи и часть периода 18-го – 19-го столетий.

    Но при разговоре вы, скорее всего, услышите такие названия, как Королевская часть, Римская часть и Часть призраков. 

    Королевская часть располагается в глубине леса между Stafelter и площадкой строительства туннеля A7.

    Название свое это место получило в связи с тем, что некогда там находился дом лесника Великого Герцога. Сейчас дом отремонтирован и переоснащен под туристическую гостиницу, а раньше жилое помещение представляло собой обычное заброшенное здание у дороги.

    Дом расположен на пересечении двух римских путей, проходящих через Гренгевальд. 

    До сих пор не умолкают споры относительно названия Stafelter. Некоторые считают, что слово образовалось от “Staffelstein” (закаленный камень), имея в виду стол, на котором решались юридические споры. Другие думают, что оно могло произойти от “Stapelstein” (каменная кладка), указывая на рынок во времена Римской империи и это место могло служить складом на рынке.

    Еще через 500 метров вглубь леса по правой стороне дороги начинается “Kutschewee” (дорога для экипажей), которая ведет туристов к развалинам старого охотничьего домика, который принадлежал Великим Герцогам Адольфу и Вильгельму IV. Семья Великого Герцога выезжала на экипажах, отсюда и название дороги.

    Домик “Geeschterhaischen” (Дом призраков или сарай), был около 60 кв. м. и имел 4 комнаты. 

    2 самые большие комнаты, одна из которых имела камин, использовались для трапезы и для приемов гостей, меньшие комнаты были кухней и кладовкой. К сожалению, время неумолимо отнеслось к старому домику, который сегодня представляет из себя лишь груду камней.

    Далее, в глубине леса Гренгевальд, туристы найдут шесть красных дубов (“6 Prinzesinnen-Eichen”), которые были посажены в честь шести дочерей Великого Герцога Вильгельма. Деревья были посажены в период с 1894 по 1902 годы, в годы рождения принцесс. 

    Двигаясь по направлению в Эльмсонж (Helmsange), вдоль по улице Принца Анри (rue Prince Henri), туристы могут попасть в Римскую часть. “Raschpët zer Qanat” – это старый водопровод, сохранившийся со времен Римской империи. Считается, что это наилучшим образом сохранившийся водопровод такого вида к северу от Альп. Система тоннелей исследуется археологами с 1914 года и только половина раскопана на сегодня.

    Гуляя вдоль “Raschpëtzer”, вы увидите 13 “qanat’s” (канатов) с 25 водоводами, которые были частью водопровода и, скорее всего, доставляли воду из Песчаного холма. Считается, что водопровод был построен в 130 году н.э. и функционировал около 130 лет. До 1990 года не было ясно, что “RaschpëtzerQanat” был предназначен для доставки воды.

    С началом подготовки площадки для строительства для жилого района в Эльмсонже (Helmsange) у подножия Sonnebierg были обнаружены останки старой Римской Виллы. В течении 1990-1994 годов была раскопана площадка размером 50 на 100 метров и было обнаружено около 50 разных комнат Римской Виллы. Это является уникальной археологической находкой. Останки Римского дворца, построенного около 1 века н.э.. Впрочем, до сих пор неясно, к чему же все таки относится имя “Raschpëtzer”.

    Возвращаясь обратно к Stafelter, в «Часть призраков», туристы могут выбрать “trimparcours” (наклонный паркур, тропинка с остановками для тренировки различных мышц) или вернуться назад к “Kutschewee” и перейти дорогу. Куда бы вы не пошли, вам покажется, что вы зашли в самую жуткую часть Гренгевальда. Свет потемнеет, деревья неожиданно покажутся более величественными и вы  не услышите даже пения птиц.

    Продолжая двигаться по пути “Doudeg Fra” (Мертвая женщина), турист неожиданно споткнется о таинственно разбросанные ветки сухих деревьев, которые будут пронзительно скрипеть, напоминая визг ведьм.

    Немного далее турист увидит распятие, возведенное в честь “Doudeg Fra”. 

    Никто на самом деле не знает кто его воздвиг и почему его так назвали. Кто-то говорит что это место было старым убежищем, где Богиня Плодородия, «Великая Мать», почиталась в качестве покровителя мертвых и что многие ветки вдоль пути – это подношения «Великой Матери».

    Однако, интересно, кто же раскладывает эти ветки в наши дни?..

    Другой миф ссылается на “Elisabeth von Görlitz” (1391-1451), которая однажды получила Luxembourg, но, попав в долги (возможно, играя?), вынуждена была продать страну Великому Герцогу Бургундии. Согласно мифу, продавец пришел к покупателю с горстью земли и веткой на ней. Покупатель сбросил ветку с руки продавца и сделка таким образом считалась выполненной.

    После продажи Elisabeth сообщила – «Я теперь мертвая женщина», имея в виду, что у нее ничего не осталось. Люди позже выбросили все ветки, оставив их только по бокам дороги в ее честь.

    Опять же, еще раз, непонятно, кто поддерживает эту традицию в наши дни…

    Туристам, чтобы получить максимальное удовольствие от этой загадочной области, нужно пойти дальше в лес и увидеть старое захоронение, относящееся к Бронзовому веку или, может быть, еще более раннему периоду. Нужно сказать, что это не более чем маленькое возвышение на боковой дороге, но восприимчивым людям и пугливым детям не рекомендуется посещать это место перед закатом.

  • Ноймюнстерское аббатство

    Ноймюнстерское аббатство

    Ноймюнстерское аббатство – это не только культурный центр и историческое место, придающее нижнему городу дополнительную прелесть и величие, сегодня это визитная карточка города Люксембург. Идеалистическое место, некогда покорившее графа Зигфрида тишиной реки Альзетт и величием природных скалистых укреплений, вскоре сконцентрировало на своей территории и переплело множество событий, неразрывно связанных как между собой, так и с историей всей страны. Сегодня мало что напоминает нам о былом монастыре, детском доме, военном госпитале и даже городской тюрьме, находившихся за широкими стенами средневековой постройки.

    От аббатства Альтмюнстер к Ноймюнстерскому аббатству.  От века 16-го к веку 18-му.

    Прежде, чем отправиться в паломничество на Святую Землю, граф Конрад I в 1083 году приказал начать строительство «Дома Божьего». Монастырь возвели на плато чуть ниже замка Зигфрида, башня Альтмюнстерского аббатства возвышается и по сей день.

    Неясно, кто и когда разрушил Альтмюнстерское аббатство. Скорее всего, это произошло в 1543 году французскими войсками. Считается, что именно армия короля Франции Франциска I уничтожила монастырь, чтобы исключить возможность укрытия в стенах монастыря правителей Люксембурга во время осады города. Но остаются вопросы, как и когда были спасены и переданы в церковь францисканских монахов верхнего города останки Иоанна Слепого, что покоились в стенах монастыря.

    Тем не менее, монастырь был разрушен, а монахи перебрались в Грюнд. Часть земли рядом с рекой Альзетт им было передано еще при Конраде I в 1083 году. Разместились монахи в госпитале Святого Иоанна, адаптировав помещение под свои цели.

    Перпендикулярно церкви Святого Иоанна было пристроено новое крыло, так же построены здания параллельно реке Альзетт. Скорее всего, в них располагались спальные комнаты монахов. Но новое место для монастыря не устраивало настоятеля, вынашивающего планы основать здесь епископство.  Он жаловался в Брюссель на постоянный шум, производимый женщинами, толкущих семеня льна и конопли под кельями монахов, на зловония кожевенного производства, расположившегося на противоположной стороне реки Альзетт, на взгляды горожан, проживающих в верхнем городе. Словом, данное место совсем не подходило для уединенной и созерцательной жизни монахов. Но жалобы его были проигнорированы, и план по созданию епископства провалился, поэтому в 1606 году аббат Роберти начал работы по реконструкции монастыря.

    Монастырь под энергичным руководством аббата Роберти возрождался буквально на глазах. Изменения произошли и внутри монастыря. Были приглашены ученые богословы, которые занимались образованием монахов и послушников.

    Во время осады 1684 года Люксембург подвергся жестокой бомбардировке артиллерией Людовика XIV. В результате монастырь был сильно поврежден. Только башня церкви и свод одной из внутренних стен выдержали удары орудий и дошли до наших дней.

    После взятия города французской армией началось его восстановление. Монастырем занимался архитектор и военный инженер из Льежа Хуберт Лалоир. Древесные кольца сохранившихся балок говорят, что работы проводились в 1688 году. Денег у монахов было немного, поэтому о роскоши и речи быть не могло. Новые здания были выстроены в сдержанном стиле, хотя и были восстановлены по плану 1606 года.

    Тюрьма, детский дом, больница, военный госпиталь и снова тюрьма.

    В 1795 году французская революция 1789-1799 года докатилась до Люксембурга, установив новое законодательство Французской Директории. Аббатства и прочие монастырские фонды были секуляризированы или, другими словами, переданы для светских целей. Монахи покинули Ноймюнстерское аббатство в 1796 году. Их библиотека и архив были переданы новым властям города, которые стали управлять всем районом Грюнд.

    В 1798 году французские власти разместили в стенах монастыря казармы для жандармов, а часть зданий использовали в качестве городской тюрьмы.

    В 1805 году здание было передано в благотворительный фонд города и в 1807 году там разместили детский дом, после того, как в результате взрыва пороха пострадало прежнее здание детского дома.

    Когда новая тюрьма была построена на улице Сен-Ульрика в 1809 году, бывший монастырь стал больницей. После падения империи Наполеона в 1815 году в стенах бывшего монастыря разместился прусский гарнизон, оборудовав помещения под военный госпиталь.

    После распада Германского союза в 1867 году прусские военные оставили город Люксембург, и аббатство вновь было превращено в тюрьму и находилось на службе закона вплоть до 1985 года. Это была мужская тюрьма. 

    Во времена фашистского правления с 1940 по 1944 годы в аббатстве расположилось гестапо.

    Возвращая репутацию.

    Ноймюнстерское аббатство за два века стало синонимом нищеты и злодеяний. Прилегающий к нему район был заражен неприятной, отталкивающей аурой. Перегруженные помещения тюрьмы требовали ремонта.

    В 1986 году тюрьма была закрыта. «Необработанный алмаз» в центре города требовал грамотной и красивой огранки. Рассматривался ряд предложений, начиная от плана RTL построить в аббатстве телестудию, до предложений открытия роскошного городского отеля или ресторана.

    Министр культуры Роберт Крипс предлагал открыть на месте аббатства культурный городской центр Ноймюнстер, его идея и была в итоге претворена в жизнь.

     
    Аббатство в наши дни.

    После реконструкции здания в 2004 году открылся Центр Культуры и Конференций Ноймюнстер (Centre Culturel de Rencontre Neumunster, CRN).

    В здании аббатства проходит постоянная экспозиция фотографий и книг, любой желающий может посетить выставку и осмотреть большую часть здания совершенно бесплатно. Группам от 10 человек предлагаются групповые туры.

  • Радость Бахуса

    Радость Бахуса

    Люксембургские вина производятся в юго-восточной части страны – в регионе Мозель.

    Главным образом, это сухие белые вина и игристое вино под названием Crémant. Есть так же розовые и красные вина. А вот сладкие вина встретить достаточно сложно.

    Популярные марки вин:

    Auxerrois

    Chardonnay

    Elbling

    Gewürztraminer

    Pinot Blanc

    Pinot Gris

    Pinot Noir

    Riesling

    Rivaner

    Speciality Wines

    И подробнее о некоторых винах: 

    Fiederwäissen  – молодое вино, доступное только во время периода урожая. Оно делается из ферментированного недавно выжатого виноградного сока и подается в барах и кафе в течение ограниченного промежутка времени. Традицию выпуска этого вина можно сравнить с французским винным Божоле нуво.

    Crémant – высококачественное игристое вино. Термин Crémant de Luxembourg был создан в 1991 году, чтобы квалифицировать игристые вина, основанные на таких критериях, как зрелость, сбор и обработка винограда. По существующей системе оценки Crémant должны присвоить, по крайней мере, 12 баллов из 20. Отмечается такое вино маркой, которая крепится на задней стороне бутылки.

    В барах, кафе и ресторанах Сrémant часто называют “Schampe” потому как данный напиток очень напоминает знакомое всем шампанское.

    Каждую осень в винодельческом регионе Мозель проводят фестиваль винограда, с обязательным выбором царицы винограда. Самый популярный фестиваль  в местечке Grevenmacher, но стоит посетить и другие деревни, например Schwebsange. В дни праздника вода деревенского фонтана в Schwebsange заменяется вином.

    В Люксембурге производят и пиво. Традиционные марки пива:

    Mousel

    Diekirch

    Bofferding

    Есть региональные пивоваренные заводы, выпускающие пиво Simon  и  Battin. 

    Самый же традиционный люксембургский алкоголь – Quetsch (ликер из сливы).

    С 2015 года в стране возродили производство сидра. Люксембургский сидр производится по старой рецептуре, которой больше 100 лет.

     

     

  • Ярмарка Schueberfouer

    Ярмарка Schueberfouer

    Schueberfouer крупнейшая ярмарка в Великом Герцогстве с конца августа до начала сентября. Более 2 миллионов человек посещает этот праздник, который длится три недели.

    Открывается ярмарка традиционным «Маршем овец». Пастухи, одетые в синие пальто с красным шарфом, проводят стадо овец, как символ привязанности люксембуржцев к традициям и истории своей страны.

    Истоки праздника лежат в далеком 1340 году, когда Иоанн Слепой – король Богемии и граф Люксембурга организовал рынок, на котором продавали скот и разные вещи. Рынок в те времена длился всего неделю. По ходу времени рынок все больше и больше превращался в занимательные демонстрации и в ярмарочные гулянья.

    Сегодня на ярмарке представлены разнообразные и причудливые аттракционы, интересные не только детям, но и взрослым. Помимо аттракционов работают бары, рестораны,  небольшие киоски с кондитерскими изделиями и мелкими сувенирами.

    В последний ярмарочный день в 22-00 на площади устраивают праздничный фейерверк.

     

  • Призрак Stierches-geescht

    При знакомстве с очередной легендой возникла трудность с именем призрака. Дать обозначение Stierches-geescht так же трудно, как и объяснить людям, незнакомым с творчеством Э.Успенского, кто такой «Чебурашка».

    Поэтому назовем Stierches-geescht условно – призрак, нетерпящий лиц с алкогольным опьянением, далее по тексту – Stierches-geescht.

    Средневековый сводчатый каменный мост “Pont-du-Stierchen” расположен в нижнем городе (Grund) на реке Альзетт, рядом с аббатством Ноймюнстер и был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1994 году.

    Мост считается основным местом обитания одного из самых странных и загадочных призраков Люксембурга – Stierches-geescht. Однако, поговаривают, что мост – не единственное место его обитания, призрак можно встретить и в других частях города Люксембург.

    По преданию, Stierches-geescht был безбожный пьяница, и поэтому он особенно любит пугать лиц, заложивших за воротник. Как только он почует от проходящего мимо человека малейший запах алкоголя, так сразу запрыгивает бедолаге на плечи, опрокидывает его на землю и начинает избивать.

    Иногда призрак появляется в обличии быка, волка, собаки, кошки, зайца и даже поросенка. Некоторые из «пострадавших» утверждали, что столкнулись со Stierches- geescht в виде пустой бочки, а другие говорили о лошадином навозе. Так же призрак может предстать в виде гиганта, держащего массивную дубинку, которой он собирается бить беспечных пьяниц.

    Легенда утверждает, что призрак мешал проведению парада, прыгая перед конными экипажами, тем самым вызвав хаос в центре города в 17 веке. Ингода он мешал монахам Аббатства Ноймюнстер проводить вечерние мессы, удерживая колокола или лежа на улице, не пуская прихожан посетить службу или не давая им выйти из аббатства.

    Давным-давно неудачный путник по дороге домой, вечером, проходя через мост “Pont-du-Stierchen”, увидел что-то плывущее по реке и, решив, что это ведро, потянулся за ним.

    Вдруг человек почувствовал, как что-то схватило его. Он понял, что это был Stierches-geescht, на этот раз в форме странного речного монстра. Призрак поставил человека на небольшой уступ отвесной скалы (Bock), где бедняга провел всю ночь. Любое движение заставило бы несчастного упасть с обрыва без шанса выжить. Там он пробыл до утра, напуганный до смерти, пока его не спасли.

    Был случай, когда призрак бегал вокруг моста Stierchen в виде поросенка. Люди пытались поймать его, но всякий раз, когда кто-то оказывался рядом, свинья исчезала и вновь появлялась на другой стороне моста. Существовало мнение, что поймать существо можно было только тогда, когда охотники собирались в замкнутый круг и медленно затягивали его, приближаясь друг к другу. Но даже после поимки поросенка проку было мало. Когда один из охотников, завернув животное в фартук, отнес его домой, то в момент, когда он хотел показать его своей семье, оно исчезло и на его месте оказалась куча конского навоза.

    В другой раз три женщины увидели Stierches-geescht, позирующего в образе серого кота на мосту Pfaffenthal. Одна из них попыталась прогнать животное, бросив в него туфлю. Но та прошла сквозь него и упала в реку. Обнаружили туфлю на следующий день на мосту Stierchen.

    По другой легенде, поздно ночью слегка выпивший работник пересекал мост Pfaffenthal, идя домой. Но оказалась, что гигантская собака забаррикадировала выход с моста. Она отдыхала, прислонив голову на одну сторону моста, а хвост лежал на другой. Перепуганный работник собрал все свое мужество и прополз под хвостом зверя, затем он пустился бежать так быстро, как только мог. Но это его не спасло, на следующий день его нашли в своем доме жестоко избитым.

    Даже сейчас люди утверждают, что если возвращаются домой после поздней выпивки, на их пути может возникнуть Stierches-geescht. Является ли это на самом деле правдой, сложно сказать, но стоит хорошо подумать, прежде чем вы решите поздно ночью прогуляться в Grund, да еще и после веселой вечеринки с друзьями.

  • Казематы

    Казематы

    Казематы – многокилометровые тоннели, высеченные в скалистых естественных укреплениях, над реками Петрюсс и Альзетт – наследие бурного военного прошлого крепости Люксембург. С 17-го по 20-й век использовались в военных целях как оборонительные сооружения и армейские жилые помещения. Сегодня исторический памятник, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Подземные тоннели датируются 1644 годом. Во времена испанского правления, начиная с 16-го века до середины 17-го на естественных скалистых укреплениях над рекой Петрюсс были возведены высокие и широкие стены – бастионы, и пробиты в известково-песчаных скалах первые несколько десятков метров туннелей.

    Пришедшие на смену испанцев французы провели масштабную реконструкцию бастионов и прорыли многокилометровые туннели, опоясавшие подземелье верхнего города и соединившие берега реки Петрюсс подземными ходами. Реконструкция проходила под началом французского маршала и военного инженера Себастьяна Д’Вобана в 1684 году.

    Австрийцы, пришедшие к власти в 1715 году, так же не обошли вниманием военные укрепления. Они расширили крепость и к казематам над рекой Петрюсс добавились казематы в скале Бок, которые расположены над рекой Альзетт. На шестиметровой глубине расположились помещения для артиллерийских орудий.

    Во время военных осад тоннели использовались в качестве бункеров как для военнослужащих, так и гражданских лиц.

    Составлявшие несколько веков оборонительную мощь крепости казематы в 1867 году подверглись разрушению. Случилось это в результате договоренности между сильнейшими странами того периода и подписания договора в Лондоне, который признавал Люксембург вечно суверенным государством. Принятый документ от 9 сентября 1867 года также регламентировал ликвидировать бастионы и прочие военные укрепления города.

    Однако в период Второй мировой войны, во время воздушных атак, казематы оказались полезными и сослужили добрую службу гражданскому населению города, где они прятались во время налета бомбардировщиков.

    C 1964 по 1998 год в стенах казематах был организован театр «Kasemattentheater». Основателем театра стал люксембургский актер Тун Дойч. Прямо в тоннеле была установлена сцена, где разыгрывались авангардные и классические пьесы.

    Открытые для посещения казематы делятся на две части – казематы Петрюсс и казематы Бок.

    Казематы Петрюсс. Вход в казематы расположен на площади Конституции (Place de la Constitution) недалеко от монумента Золотая Дама. В этих казематах Вы сможете обнаружить единственную сохраненную пушку прежних времен. Датируется она 1834 годом. 

    Открыты казематы с апреля по октябрь. Вход осуществляется только с гидом каждый час с 11-00 до 16-00. Цена входного билета 3 евро. Экскурсия проводится на немецком, французском, английском языках, длится 1 час. Можно заказать индивидуальную экскурсию.

    Казематы Бок. Эти казематы наиболее популярны у туристов, потому что вход в них не регламентирован и организован для самостоятельного изучения туристами. Входные билеты стоят 6 евро для взрослых и 3 евро для детей в возрасте от 4 до 12 лет.
    Для студентов, старшеклассников и взрослых в группах от 10 человек стоимость билета составит 5 евро. Для получения информации о времени работы и другой дополнительной информации посетите городской туристический сайт: www.luxembourg-city.com

    Мы также предлагаем воспользоваться описанием тропы Венцеслава для самостоятельного прохода и ознакомления с городом и его историей.

  • Регион Мюллерталь

    Регион Мюллерталь

    Малой Швейцарией Люксембурга прозвали регион Мюллерталь (Mullerthal) за его необыкновенную природную красоту. Причудливые скальные образования, речные долины, романтические замки, озера и водопады, тишина и прохлада ущелий, захватывающие дух панорамные виды – вот тот краткий перечень естественных красот, с которыми столкнется  путешественник в регионе Мюллерталь.

    Множество туристических маршрутов разной степени сложности и протяженности пролегают через леса, луга, впечатляющие каньоны и замысловатые скалы из песчаника. В зависимости от выбранного маршрута, ваш путь пройдет мимо средневековой крепости или мимо самого старого города страны – города Эштернах.

    Указатели выбранного маршрута не позволят вам сбиться с пути или заблудиться. Некоторые маршруты взаимосвязаны и пересекаются. Начать прогулку по региону Мюллерталь можно в любой части региона. К туристам предъявляется только одно условие – удобная спортивная обувь.

    В регионе в большом количестве представлены места для проживания туристов – гостиницы, хостелы, кемпинги. Приветливый персонал прилагает максимум усилий, чтобы туристы чувствовали себя хорошо не только на природе, но и в жилых помещениях.

    Мюллерталь познакомит вас с национальной люксембургской кухней. На многочисленных маленьких рынках региона вы отведаете разнообразные сыры, мед и ягодные ликеры. В крепости Бофор вам предложат продегустировать черносмородиновый ликер, сделанный по старинному рецепту владельцев замка.

    Мюллерталь – современный туристический район с хорошо развитой инфраструктурой. Откройте для себя удивительный регион Люксембурга, насладитесь тишиной и спокойствием в невероятно красивом месте – в Мюллерталь!

  • Ореховый рынок

    Во второе воскресенье октября проходит Marché aux Noix (Ореховый рынок) в Виандене.

    По статистике 1902 года, вокруг Виандена росла пятая часть всех ореховых кустов Великого Герцогства. Урожай 1901 года составил почти 47 тонн ореха. В связи с этим оптовые продавцы ореха и множество мелких производителей реализовали свой урожай на рынках города Oesling (к северу от герцогства) или на еженедельном городском рынке в Люксембурге.

    Однако, по предложению инициативной группы 30 сентября 1934 года был организован ореховый рынок в Вианден.

    Рынок имел небывалый успех, и уже на следующий год, 6 октября 1935 года, состоялся первый официальный Marché aux Noix – Ореховый рынок. Рынок позволил продать орехи в количестве, значительно превышающем продажи обычного дня на городском рынке. Это и побудило организаторов проводить Marché aux Noix ежегодно.

    После второй мировой войны, 6 октября 1946 года, рынок вновь возобновил свою работу. К сожалению, низкие урожаи ореха с 1952 года практически уничтожили эту традицию. После перерыва в 18 лет  инициативная группа вместе в торговым союзом решили возродить эту красивую традицию.  С тех пор, независимо от урожая ореха, в начале октября производители устраивают широкую распродажу продукции из ореха. Большой популярностью, наряду с выпечкой, мясной и алкогольной продукцией, пользуется настойка из ореха или – как ее называют – напиток жизни, который оказывает благоприятное воздействие на пищеварение.

    Тысячи посетителей рынка, расположенного на главной улице средневекового города, в этот день имеют возможность попробовать разнообразную продукцию местных производителей, где обязательным компонентом является орех.

    Накануне, за две недели до рынка, проходит сбор урожая. Сегодня орехи собирают машины, они обеспечивают быстрый и эффективный сбор ореха. Однако, некоторые хозяйства сбор ведут по-старинке при помощи больших деревянных палок. После того, как орех собран, его очищают, высушивают и пускают в производство.